Pirarucu

Faca para filetar, forjada em 52100, cabo em chifre de cervo axis com pomo em inox. Bainha em couro bovino com aplique de escama de Pirarucu.
Faca extremamente leve e funcional, geometria de lâmina pensada para a lida com peixes ou então na cozinha.
 Comprimento total 325mm, comprimento da lâmina 215mm, largura maior 31mm, espessura maior 3mm.